- かぶ 4個（400g）
- セロリ 1本
- エリンギ 2パック（200g）
- ウインナー 200g
- 塩 少々
- A
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- ローリエ 1枚
- 黒こしょう（ホール） 10粒
- 水 400ml
電気圧力鍋オリジナルレシピ
ウインナーとかぶのポトフ
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| 調理時間の目安 | 約45分 |
|---|---|
| 推奨する電気圧力鍋 | RCP-30R |
| 推奨する機能 | 圧力調理 1.4気圧 |
材料（4人分）
作り方
- 1 かぶは茎１㎝を残してきれいに洗い、皮をむき4等分に切る。セロリは筋を取って2㎝幅に切り、
エリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2 内鍋にセロリ、ウインナー、エリンギ、かぶを順に入れ、Aを加える。
- 3 ふたを閉め、「圧力調理 1.4気圧・5分」で調理する。
- 4 圧力表示ピンが下がったら、「切」キーを押し、ふたを開ける。
- 5 味をみて塩で味をととのえる。
- ※調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
- ※掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
- ※掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
- ※お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。